La Méditerranée & le monde par les circulations alimentaires / Séance #2

Après une première table-ronde, riche de ses participants – nous avions la chance de recevoir Maria Cardeira da Silva, Christian Bromberger et Jean Boutier –, le SILAAM 2018/19 vous propose le mercredi 12 décembre, de saisir les liens entre la Méditerranée et le monde via l’alimentation, les pratiques alimentaires, et les circuits de productions et de produits.

L’historienne Ernestine CARREIRA (IMAF) nous conduira sur la « route des Indes » pour approcher le commerce des denrées dans l’Empire Portugais. L’anthropologue Boris PETRIC (CNE) nous emmènera quant à lui sur la « route de la soif » à la découverte de la production de vin en Chine.

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SILAAM 2018/19 : La Méditerranée & le Monde

Le Séminaire Inter-Laboratoires d’Anthropologie d’Aix-Marseille entame en 2018-2019 sa onzième année d’existence et un changement de format l’accompagne. Pour cette session, ce ne seront pas deux journées de séminaire mais bien 5 demi-journées et 1 journée finale sur le thème de “La Méditerranée et le monde”. Nous nous retrouverons comme toujours sur le site de la MMSH et sur le site de l’Université Aix-Marseille à Saint-Charles. Il y sera question de circulations, d’histoire, de ville-monde, de (post-)colonial, de mondialisation, d’échanges, de migrations et bien sûr d’anthropologie, mais pas que ! 

Retrouvez-nous le mercredi 14 novembre (14h / 17h MMSH) pour la séance d’ouverture sous forme de table-ronde. Nous accueillerons Christian Bromberger (Idemec, AMU, ethnologue), Maria Cardeira da Silva (Universidade Nova de Lisboa, anthropologue) et Jean Boutier (Centre Norbert Elias, EHESS, Historien).

Puis les mercredi 12 décembre (14h / 17h MMSH), lundi 21 janvier (14h / 17h MMSH, salle Duby), lundi 25 février (14h / 17h MMSH, Amphithéâtre), vendredi 29 mars (14h / 17h MMSH, Amphi), lundi 15 avril (9h / 17h, Saint-Charles, Amphi de Chimie)

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